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春の山菜&野草採りイベント開催★白山麓の植物博士と一緒に自然散策ウォーク&山菜採りに出かけよう♪【1泊3食付き体験】


※新型コロナウイルスの拡大防止のため、全ての日程のイベントを催行中止いたします。(2020年4月19日)ご予約中のお客様には順次キャンセルのお願いの連絡をして参ります。

 

一里野高原ホテルろあんの大人気自然型イベント「山菜&野草採りイベント」!
今年は1泊3食付きのお日にち限定の体験型宿泊パックとしてイベントを開催します♪

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白山麓の植物博士と行く!

春の一里野 山菜&野草取りイベント【1泊3食付き】

 

【2020年開催日】 

①4月12日(日)~4月13日(月) ※新型コロナウイルスの拡大の影響で催行中止いたします。
②4月23日(木)~4月24日(金) ※新型コロナウイルスの拡大の影響で催行中止いたします。
①5月16日(土)~4月17日(日) ※新型コロナウイルスの拡大の影響で催行中止いたします。
①5月20日(水)~5月21日(木) ※新型コロナウイルスの拡大の影響で催行中止いたします。

【定員】各回 20名(1名参加OK/子供連れOK)

【料金】
開催日    大人    大人(1名参加) 小人(5才~小学生) 幼児(4才以下)
① 4/12(日) 16,090円 19,390円 11,260円 要相談
② 4/23(木) 16,090円 19,390円 11,260円 要相談
③ 5/16(土) 18,090円 21,390円 12,660円 要相談
④ 5/20(水) 16,090円 19,390円 11,260円 要相談
※料金は全て税込み価格です
※1日目夕食、2日目朝食、昼食の合計3食付きです。(大人、小人、幼児は食事内容が異なります。)
※宿泊はグループ毎となり相部屋ではございません。(和室もしくは洋室)
※2日目の山菜採りのみの参加はお受けできかねます。
※雨天開催(荒天の場合当日朝10:00までに判断し中止)
※ご高齢の方・お子様も参加可能ですが、2時間程度舗装路を歩ける方のみに限らせていただきます


【行程】

<1日目>

■ 15:00~19:00 チェックイン

■ 18:00~19:00 夕食(グループごとに希望のお食事開始時間をお伺いします)
ろあん自慢の囲炉裏炭火料理をお召し上がりください。

<2日目>

■ 7:30~8:30 朝食(グループごとに希望のお食事開始時間をお伺いします)

9:00 ロビー集合 山菜・野草採りツアーに出発
山菜&野草博士の「大乗文子 さん」と一緒に、一里野高原を約2時間程度歩いて散策します。

■ 11:00~11:30 採取した野草や山菜のチェック
一里野高原ホテルろあんにて、採取した野草類の中に、食べられないものが混ざっていないか最終的にチェックします。

■ 11:30~12:30 山菜たっぷりのイベント特別ランチ
このイベントのためだけに考案された山菜づくしのランチ御膳をお召し上がりください。ガイドさんも同席するので質問などもできます。

■ 12:30~13:30 温泉大浴場入浴(希望者のみ/無料 ※フェイスタオル付)
昼食の後は、温泉でさっぱり散策後の汗を流して頂くことができます。

■ 12:30~ 各自解散

 

※宿泊する客室は1日目の15:00~2日目の9:00までのみ使用できます。2日目9:00以降の山菜取り中などは手荷物を客室以外の場所でお預かりします。

 

【持ち物】

■汚れても良い動きやすい服装、スニーカー・長靴・登山靴などでお越しください。(舗装路を中心に散策します)
■軍手(必要な方のみ)

\ご予約はお電話・ネットで/

TEL 076-256-7141


ネット予約はこちら >>

▽2017年の山菜野草採りイベントの様子
https://ichirino.jp/blog/0626sansai/
※今回はグランピング会場でのお料理教室は含まれません

▽2018年の山菜野草採りイベントの様子
https://ichirino.jp/blog/sansai_event2018/
※今回はお料理教室は含まれません

▽2018年のイベントをMROテレビさんが取材してくれました

 

ここで今回のイベントの見どころなどを少しご説明します◎

 

山菜&野草採りイベントはその名の通り、山菜と野草を自然の中へ採りに行く内容となります。
石川県白山市の一里野高原は日本三名山のひとつである「白山」のふもとにある自然豊かな地です。
3月~6月にかけて、広い高原には「ワラビ」「ゼンマイ」「フキノトウ」「コゴミ」「コシアブラ」「タラノメ」「ウド」などの山菜がた~くさん芽吹きます。

P1230189 一里野高原ホテルろあんをはじめ、周辺の宿では、この貴重な白山麓の恵みを手で摘んで、お料理にしたり、乾燥させて保存食にしたりして活用しています。

山菜の他にも、一里野高原には数えきれないほどの植物が自生していて、その中には私たちが知らないだけで、美味しく食べれる野草が豊富にあるのです。
例えば、「ゴマナ」「リョウブ」「フキ」「ミツバ」「ハンゴンソウ」「ギシギシ」「シオデ」「スミレ」「カタクリ」「ウバユリ」「ショウジョバカマ」「イワガラミ」「ウワバミソウ(カタハ)」「エンレイソウ」「ギボシ(ウルイ)」「アザミ」「リョウブ」「クズ」「ヤマブキショウマ」「イタドリ」「ウワバミソウ」「ミヤマイラクサ」「カンゾウ」「アマドコロ」「オオナルコユリ」などなど・・・!

IMG_6211 こ~んなに沢山のいわば食材の宝庫を目にしても、どれが食べれるの?どうやって食べるの?知っている人ってなかなか少数ですよね。
登山やトレッキングなどの山歩きが好きな方でも、植物ガイドブックを見ながら「う~ん?これは食べれるのかな?」と不安になりながら植物を採取する方もいると思います。

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そこで!
白山麓の植物博士「大乗 文子」先生に教えてもらいながら、山を実際に歩いて、認知度が高い山菜だけではなく、食べれる野草にも目を向けたガイドプチツアーを行おうと企画しています*

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大乗先生は、毎日白山周辺の山を歩き日々植物や山野草を観察、時には収穫している大の自然好きのキノコ&野草博士!その知識で、多数のテレビに出演、地域の自然ガイドも定期的に行っている「石川キノコ会」理事や、「石川県のグリーンツーリズム」公認ガイドとしても活躍されていらっしゃる”山の達人”!!

子どもさん向けに大乗先生のガイドツアーが定期的に行われることがあっても、大人の方が参加できる自然散策ガイドツアーはかなり稀です。

さらに、このイベント参加者様のためだけに考案する一里野高原ホテルろあん特製「山菜づくしランチ」を当日はご用意します。

山菜・山野草天ぷら
ろあんの板前が自ら一里野高原で採取したみずみずしい山菜を中心としたお料理を楽しんでくださいね。

是非この機会をお見逃しなく!

 

\ご予約はお電話・ネットで/

TEL 076-256-7141


ネット予約はこちら >>

※新型コロナウイルスの影響で、4/12・4/23開催分は催行を取りやめいたしました。

5月の開催分につきましても、新型コロナウイルスによる状況によっては開催取りやめの判断をさせて頂く場合がございます。

開催日の1週間前までには催行の有無の判断をし、催行取りやめの場合は本ブログでお知らせ、ご予約済のお客様には個別連絡させていただきます。(2020.4.7現在)