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きのこ&秋の山野草採り味覚狩りツアー11月6日開催【山の達人大乗さんガイド】【料理教室&昼食付き】


オオノリさんキノコ野草採り_201171106

秋に収穫できる、山野草やきのこを採りに一緒にでかけませんか??

 

山の達人と行く!キノコと秋の野草取りツアー&料理教室開催

 

ちょっと山に入れば山の食材の宝庫の一里野高原!

この時期キノコは、ナメコ、ハナイグチ、ムキタケ、スギエダタケ、クリタケなどの種類が収穫できます◎
でも、きのこ採りや、山菜、野草に興味があっても、植物の知識を持っていないと手を出しにくい・・・そんな方にぴったりの【山の達人ガイド付き】の味覚狩りツアーを開催します!

詳しく知らないと採ることのできない、きのこや、春だけじゃない秋にも収穫できる食べれる野草を中心に、詳しいガイド付きで一里野の山を散策しながらのツアーとなります。

食材の宝庫である秋の里山で、自分の手で山の味覚を収穫したら、一里野高原ホテルろあんの築100年の古民家の会場でお料理。

きのこと野草の美味しい食べ方やレシピもばっちり教えます!

ごはんとお味噌汁にガイド料金、お料理教室代含んで参加費は3,000円。
街のお料理教室では体験できない、里山ならではの一風変わったツアー&お料理教室に、是非ご参加ください。

**ツアーガイド【大乗 文子】さんについて**
毎日白山周辺の山を歩き日々植物や山野草を観察、時には収穫している大の自然好きのキノコ&野草博士!その知識で、多数のテレビに出演、「石川キノコ会」理事や、「石川県のグリーンツーリズム」公認ガイドとしても活躍されていらっしゃいます!

 

 

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秋山できのこ&野草取りツアー&山のお料理教室

【日時】2017年11月6日(月)
【時間】9時~14時頃 ※ろあんフロントに9時集合
【参加費】3,000円(ツアーガイド・料理講習料・食材料・ごはん・お味噌汁全て含む)

※トレッキングポールやがっちり山に入る重装備は必要ありませんが、山の中に入るためスニーカーや汚れても良い服装で参加してください。
※参加者は温泉入浴通常700円→割引500円でご利用いただけます。


◆お申込み・お問い合わせはお電話でどうぞ♪◆
一里野高原ホテルろあん
TEL 076-256-7141
〒920-2333 石川県白山市尾添チ70-4