ヴィーガン（ビーガン)・ベジタリアンの皆さんに朗報です♪

一里野高原ホテルろあんで“完全菜食”の

炭火料理プランを提供開始しました。

 


 

動物性の出汁やハチミツなど動物性由来の食材を一切使用していない、ヴィーガン（ビーガン)・ベジタリアンの皆さんのために作られた野菜中心の炭火料理です。

もともと、ろあんの囲炉裏炭火コース料理は全て”グルテンフリー”！

ヴィーガンでかつ、グルテンフリーのコース料理です。

 

しかも、お連れ様通しで料理内容を変えることも可能です！

１名はヴィーガン、もう１名はお肉ありのグルテンフリーなどの対応も可能です！

 

1番人気のプランである「白山囲炉裏炭火膳」をベースに、お肉や魚、牛乳に卵、ハチミツなどの動物性の食材を一切使わないヴィーガンプランをご用意しております。

完全菜食主義・精進料理を希望する方におすすめのプランです。

白山近郊で契約農家さんが育てる無農薬野菜や、郷土の食材にこだわっているので、ヴィーガン（ビーガン)・ベジタリアンの方でもその土地の美味しいものを食べたい！という希望が叶う新プランです。


△ヴィーガン（ビーガン）炭火膳プラン一例

このプランは、一切の動物性食材を使用していません。

肉（牛肉・豚肉・鶏肉・猪、熊などのジビエ・お肉の出汁）、魚介類（魚・貝・甲殻類・お魚の出汁）、卵、牛乳、はちみつなどは不使用。

※ご希望であれば”素食（台湾のヴィーガン）”で指定される、五葷【ねぎ、にんにく、にら、らっきょう、あさつき】の野菜も使用しない対応が可能です。

＜ヴィーガンプランで対応可能な内容＞ ラクト・ベジタリアン／オボ・ベジタリアン／ ラクト・オボ・ベジタリアン／ペスカタリアン／ポロタリアン／フレキシタリアン オリエンタルベジタリアン／ノンミートイーター／ホワイトベジタリアン オリエンタルヴィーガン／マクロビオティック／ホールフードベジタリアン エシカルヴィーガン／ダイエタリーヴィーガン／エンバイロメンタルヴィーガン

 

お食事のみでのご利用も可能です。（ヴィーガン炭火膳　7,590円）

 

また、グルテンフリー・各種アレルギー・ハラルなどの対応も可能です。

満足度たっぷりのヴィーガン膳！ベジタリアンの名店、ヴィーガンの名店と言われるように真摯に取り組んでます。有名店にも劣りません！

お気軽にご予約の際にお申し付けください。喜んでご用意させていただきます！

 

＼ご予約はネット・電話で／

TEL 076-256-7141

ヴィーガン1泊2食プラン >>

ハラルフレンドリーの宿>>